Caratteristiche principali
- Marca: Alta Alella (Laietà).
- Quantità: 375 ml.
- Formato del contenitore: bottiglia da 375 ml (bottiglia media).
- Tipo: cava spumante Brut Nature, annata 2019.
- Denominazione di origine: DO Cava (Tiana, Barcellona, Spagna).
- Gradazione alcolica: 12% Vol.
- Invecchiamento minimo: 30 mesi in cava.
- Colore giallo pallido con riflessi dorati e bollicine fini.
- Temperatura di servizio consigliata: 6-8°C.
- Uso principale: consumo come cava spumante per antipasti e abbinamento con pesci, risi, prosciutto, pasta e formaggi poco stagionati.
Composizione
- Elaborato con uve Xarel·lo (Pansa Blanca), Macabeo, Chardonnay e Pinot Noir.
Benefici
- Cava vellutata, secca e fruttata, con passaggio elegante al palato, ben strutturata, fresca e con retrogusto persistente e saporito.
- Aromi di frutta bianca, fiori, frutti rossi e mandorle.
Modo d'uso
- Servire freddo, tra 6 e 8°C, preferibilmente in bicchiere da vino.
- Ideale per accompagnare pesci, risi, prosciutto, pasta e formaggi poco stagionati.
Perché scegliere questo prodotto
- Cava di annata con data di degorgimento e invecchiamento prolungato di 30 mesi che conferisce struttura e freschezza.
- Elaborato mediante metodo tradizionale in DO Cava con varietà autoctone e premium.