Caratteristiche principali
- Brandy spagnolo di qualità invecchiato in botti di rovere.
- Formato bottiglia da 70 cl.
- Categoria VO (Very Old), con diversi anni di invecchiamento che conferiscono maggiore complessità.
- Gradazione alcolica tipica della categoria, intorno al 36–40 % vol. (consultare l'etichetta per il valore esatto).
- Colore ambra a ambra scura, tipico dell'invecchiamento in rovere.
- Profilo aromatico con note di legno, vaniglia, frutta secca e tocchi speziati.
Composizione
- Distillato di vino (acquavite di vino), acqua e contenuto alcolico (etanolo), con composti derivati dall'invecchiamento in botti di rovere; per allergeni o additivi specifici è necessario controllare l'etichetta ufficiale.
Benefici
- Brandy invecchiato con profilo complesso, ideale per gustarlo lentamente e apprezzare le sue sfumature di invecchiamento.
- Versatile per abbinare a dessert o caffè e per conferire carattere a cocktail classici.
Modo d'uso
Consumare da solo o con ghiaccio come coppa da dessert, come accompagnamento di dolci o caffè, nei cocktail che richiedono brandy invecchiato o occasionalmente in cucina (salse, flambé).
Perché scegliere questo prodotto
- Prodotto in Spagna da un produttore specializzato in brandy invecchiati, con categoria VO che garantisce un invecchiamento prolungato e un sapore più complesso rispetto ai brandy giovani.
