Caratteristiche principali

• Vino spumante tipo cava prodotto in Spagna mediante metodo tradizionale, con seconda fermentazione in bottiglia.
• Stile Brut Nature, senza aggiunta di zucchero di spedizione o con dose praticamente nulla.
• Categoria Riserva, con invecchiamento prolungato sui lieviti (nelle cavas solitamente implica un minimo di 15 mesi, anche se il tempo esatto per questo prodotto non può essere confermato).
• Prodotto dalla casa Oliveda.

Benefici

• Profilo secco e fresco, adatto a chi preferisce spumanti senza dolcezza aggiunta.
• L'invecchiamento di riserva sui lieviti conferisce maggiore complessità aromatica e struttura al palato.

Modo d'uso

Consumare come vino spumante in aperitivi, celebrazioni e pasti, servendolo ben freddo.

Perché scegliere questo prodotto

• Spumante Brut Nature a metodo tradizionale con invecchiamento di riserva, adatto ad accompagnare piatti leggeri, pesci, frutti di mare e cucina mediterranea.