Caratteristiche principali
- Vino tranquillo prodotto a Bordeaux (Francia), nella regione di Entre-Deux-Mers.
- Proviene da una proprietà vitivinicola familiare gestita dalla famiglia Courselle.
- Viene commercializzato in diversi stili: rosso, bianco secco e rosato.
- Spesso indicato con le denominazioni Bordeaux e Bordeaux Supérieur, e in alcuni bianchi con Entre-Deux-Mers.
- Profilo generale: rossi in stile bordolese classico con frutta e struttura, bianchi secchi freschi e aromatici, e rosati freschi e fruttati.
Composizione
- Rossi: assemblaggi tipici di Bordeaux con Merlot, Cabernet Sauvignon e/o Cabernet Franc (proporzioni variabili a seconda del vino).
- Bianchi: miscele abituali di Sauvignon Blanc, Sémillon e in alcuni casi Muscadelle (proporzioni variabili a seconda del vino).
- Rosati: elaborati a partire da uve rosse di Bordeaux come Merlot, Cabernet Sauvignon o Cabernet Franc, tra le altre possibili.
Benefici
- Offre una gamma versatile di vini di Bordeaux adatti a diversi gusti e occasioni.
- Permette di abbinare con un'ampia varietà di piatti, dalle carni e formaggi ai pesci e frutti di mare nel caso dei bianchi.
Modo d'uso
Consumare come vino da tavola, servendolo alla temperatura adeguata secondo lo stile (rosso, bianco o rosato) e accompagnando piatti coerenti con il tipo di vino.
Perché scegliere questo prodotto
- Rappresenta lo stile classico di Bordeaux in versioni rosse, bianche e rosate all'interno della stessa proprietà.
- Proviene da una cantina familiare con esperienza nella produzione di vini della regione di Entre-Deux-Mers.