Caratteristiche principali
- Formato: bottiglia da 33 cl.
- Origine: Belgio (birrificio Huyghe, Melle).
- Stile: Belgian Strong Blond Ale / Strong Belgian Ale.
- Colore: bionda dorata.
- Fermentazione: alta (ale).
- Gradazione alcolica: circa 8,5 % vol.
- Carbonatazione alta, con schiuma abbondante e persistente.
- Aromi fruttati (frutta matura), speziati (lievito belga) e leggere note maltate.
- Sapore dolce-maltato all'inizio, con presenza di alcol e finale leggermente secco e speziato.
Composizione
- Acqua.
- Malto d'orzo.
- Luppolo.
- Lievito.
Benefici
- Adatta per degustazione lenta grazie alla sua alta gradazione e complessità aromatica.
- Riconosciuta internazionalmente e premiata in concorsi birrari.
Modo d'uso
Consumare fredda, servita in bicchiere adeguato per birre belghe forti, versando con cura per favorire la formazione di schiuma.
Perché scegliere questo prodotto
- Birra belga forte e complessa, molto apprezzata dagli appassionati e nelle degustazioni di birre speciali.
- Si abbina bene a cibi intensi o grassi come formaggi stagionati, carni e piatti tipici belgi.