Caratteristiche principali

• Birra trappista belga di abbazia, ad alta fermentazione, prodotta dai monaci dell'Abbazia di Scourmont (Chimay), in Belgio.
• Stile strong dark ale / birra trappista scura, di colore marrone profondo.
• Rifermentazione in bottiglia e gradazione alcolica intorno al 9 % vol.
• Profilo complesso con note maltate, fruttate (frutta scura), speziate e leggermente tostate, con corpo pieno.

Benefici

• Ideale per gustare come birra da degustazione grazie al suo carattere forte e complesso.
• Si abbina molto bene a pasti intensi come carni e formaggi stagionati, soprattutto formaggi di abbazia o del marchio Chimay.

Modo d'uso

Servire in bicchiere a forma di calice o tulipano, a temperatura moderata (non eccessivamente fredda), versando con attenzione per rispettare la rifermentazione in bottiglia.

Perché scegliere questo prodotto

• Autentica birra trappista prodotta in un'abbazia belga riconosciuta internazionalmente per la qualità e la tradizione delle sue birre.
• Offre un'esperienza di degustazione ricca e complessa, apprezzata dagli appassionati di birre scure ad alta gradazione.