Caratteristiche principali
- Birra speciale belga tipo Belgian IPA, bionda dorata e ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia.
- Grado alcolico elevato, circa il 9% vol.
- Profilo molto luppolato e amaro, con note fruttate e speziate provenienti dal lievito belga.
Composizione
- Acqua.
- Malto d'orzo.
- Luppolo (vari tipi aromatici e amari).
- Lievito.
Benefici
- Offre un'esperienza di degustazione intensa e complessa, combinando il carattere di una ale belga con la potenza luppolata di una IPA.
- Il suo elevato amaro e le note fruttate e speziate la rendono adatta per abbinamenti gastronomici esigenti.
Modo d'uso
Servire moderatamente fresca, evitando temperature eccessivamente fredde, preferibilmente in bicchiere tipo tulipano o calice, versando con cura per rispettare la rifermentazione in bottiglia.
Perché scegliere questo prodotto
- È una birra belga forte e molto luppolata, riconosciuta per il suo stile Belgian IPA e la sua complessità aromatica.
- È particolarmente adatta per accompagnare formaggi stagionati, piatti grassi, carni e cucina speziata.