Batlliu Salvavides

Salvavides è un rappresentante di spicco della DO Costers del Segre, specificamente della sottozona Pallars e della tenuta Gavet della Conca. Questo vino solidale della cantina Batlliu di Sort è prodotto da un appezzamento che è stato salvato dall'essere rimosso, dove crescono viti di Merlot e Tempranillo con più di 40 anni di storia. Si caratterizza per la sua fine freschezza e un profilo fruttato che evoca more e composta di frutta, completato da una struttura elegante che lo rende ideale per accompagnare una varietà di piatti. Salvavides non è solo un vino eccezionale, ma rappresenta anche un impegno per la sostenibilità e la preservazione del patrimonio vitivinicolo della regione.