# La Brújula mexilhões em escabeche nº 27 DOP Mexilhão da Galiza

> Mercado: Portugal
> País: PT
> Idioma do mercado: pt-PT
> Idioma do conteúdo: pt-PT
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Características principais Marca: La Brújula. Quantidade: 110 g (8/10 peças). Formato da embalagem: lata de conservas metálica. Uso principal: produto gourmet para consumo direto ou como ingrediente na alta cozinha. Mexilhões em escabeche com Denominação de Origem Protegida Mexilhão da Galiza, provenientes das rias galegas. Mexilhões abertos ao vapor, limpos um a um, fritos a 140º em azeite e embalados à mão com uniformidade. Composição Mexilhões DOP da Galiza fritos em azeite e cobertos com escabeche artesanal suave, leve e equilibrado. Benefícios Sabor autêntico a mar com textura firme e suculenta. Carne bem selada graças à fritura controlada e escabeche equilibrado com o ponto certo de acidez. Matéria-prima de primeira qualidade capturada com métodos tradicionais. Modo de emprego Abrir a lata e consumir diretamente ou utilizar como ingrediente em criações gastronómicas de alta cozinha. Por que escolher este produto Conserva de alta gama utilizada por reconhecidos chefs e restaurantes com estrelas Michelin. Mexilhões autóctones galegos de excelente qualidade, colocados manualmente na lata com especial cuidado.

## Resumo

Mexilhões em escabeche DOP Galiza, provenientes das rias galegas e elaborados de forma artesanal 8/10 peças fritas em azeite a 140º, com carne firme, suculenta e bem selada Escabeche suave, leve e equilibrado, com sabor autêntico a mar Embalado à mão em lata, com apresentação uniforme e cuidada Ideal para consumo direto, aperitivos gourmet e criações de alta cozinha

## Preço para Portugal

- Preço sem IVA: 10.17 EUR
- IVA: 1.32 EUR
- Impostos aplicados: IVA 13%
- Preço com IVA: 11.49 EUR
- Moeda: EUR

## Disponibilidade

- Estado: esgotado
- Unidades: 0
- Disponível para compra: sim

## Imagens

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