Belangrijkste kenmerken
- Witte Albariño droge en aromatische wijn met rijping op droesem.
- Beschermde oorsprongsbenaming Costers del Segre.
- Gemaakt door de wijngaard Raimat (groep Codorníu) met druiven die voornamelijk afkomstig zijn van de wijngaard Saira.
- Stijl: jonge witte wijn met rijping op de droesem.
- Bleekgele kleur met groenachtige reflecties.
- Citrusaroma's, pitvruchten (perzik, abrikoos), tropisch fruit en bloemige tonen.
- Frisse mond, met goede zuurgraad, romige en smeuïge sensatie door de droesem en een middelmatig lange afdronk.
- Formaat: fles van 75 cl.
- Geschatte alcoholpercentage: 12–13 % vol (variabel per jaargang).
Samenstelling
- Voornamelijk gemaakt met Albariño-druiven.
Voordelen
- Rijping op droesem geeft meer volume, romigheid en complexiteit in de mond, terwijl de frisheid behouden blijft.
- Intens en evenwichtig aromatisch profiel dat de gastronomische ervaring versterkt.
Gebruiksinstructie
Te drinken als tafelwijn, idealiter gekoeld geserveerd, bij het begeleiden van vis, zeevruchten, zeevruchtenrijst, milde Aziatische gerechten en zachte kazen.
Waarom dit product kiezen
- Wijn uit de D.O. Costers del Segre, geproduceerd door een referentiewijngaard zoals Raimat (Codorníu-groep).
- Combineert de frisheid van Albariño met de romigheid van op droesem gerijpte wijn, en biedt een veelzijdige en gastronomische witte wijn.
