Belangrijkste kenmerken
- Kwaliteitswijn met de geregistreerde aanduiding "Singular Vineyard" in Spanje, afkomstig van een specifieke wijngaard met onderscheidende kenmerken.
- De productie is onderworpen aan strengere productie- en traceerbaarheidseisen dan generieke wijnen met dezelfde herkomstbenaming.
- Lagere maximale opbrengsten per hectare en beperkte en gecontroleerde productie.
- Gecertificeerde traceerbaarheid van wijngaard tot fles door de relevante regelgevende instantie.
- Rijping, productie en etikettering worden specifiek gereguleerd door de "Single Vineyard"-voorschriften.
Voordelen
- Het stelt je in staat te genieten van de expressie van een specifieke wijngaard met een eigen identiteit binnen zijn herkomstbenaming.
- Het biedt extra garanties voor herkomst, controle en kwaliteit dankzij officiële certificering.
- Interessant voor proeverijen, proefmonsters en consumenten die op zoek zijn naar wijnen van één wijngaard of met een beperkte oplage.
Gebruiksinstructie
Geniet ervan als een kwaliteitswijn in restaurants of thuis, puur of bij de maaltijd, en volg daarbij de gebruikelijke aanbevelingen voor het serveren van stille wijnen.
Waarom dit product kiezen
- Gekoppeld aan een specifieke wijngaard die officieel erkend is als een "Singular Vineyard", met eigen regelgeving en strengere controles.
- Een aantrekkelijke optie voor wie waarde hecht aan de specifieke herkomst van de wijngaard en traceerbaarheid in kwaliteitswijnen.