Belangrijkste kenmerken
- Merk: St. Petroni (Vermutería de Galicia S.L.).
- Galicische rode vermout gemaakt in Galicië, Spanje.
- Hoeveelheid: 1 liter in donkere glazen fles.
- Alcoholpercentage: 15% vol.
- Wijnbasis van Albariño-wijn gerijpt op droesem gedurende 8 maanden.
- Gemaakt met 29 inheemse botanische ingrediënten uit Galicië.
- Donkerrode kleur met koperkleurige schitteringen, grote kristalliniteit en glans.
- Aromatisch profiel met rijp fruit, vanille, patisserie-notities, balsemachtige, medicinale en gekruide nuances.
- In de mond is het fris, breed en elegant, met een balans tussen zuurgraad, zoetheid en bitterheid en een nasmaak van bittere, intense snoep.
- Hoofdzakelijk gebruik: vermout voor directe consumptie of in cocktails.
Voordelen
- Ambachtelijke productie met traditionele technieken die hoge kwaliteit leveren.
- Gebruik van Albariño op droesem die Atlantische frisheid, minerale balans en zoute elegantie behoudt.
- Exclusief maceratieproces dat de essentie van elke botanische versterkt.
- Draagt bij aan lokale duurzaamheid door gebruik van producenten uit de regio.
Gebruiksinstructie
Geschikt om alleen als aperitief te nemen, met ijs en citrus, of als basis in cocktails die rode vermout vereisen.
Waarom dit product kiezen
- Gedifferentieerde Galicische identiteit dankzij het gebruik van Albariño als wijnbasis.
- Inheemse botanische ingrediënten die zelden voorkomen in andere vermout.
- Ambachtelijke productie met nauwgezette aandacht voor detail.
- Presentatie in een elegante en verfijnde fles, ideaal voor horeca en gedeeld gebruik.