Belangrijkste kenmerken

• Droge witte wijn van de D.O. Rías Baixas, subzone O Rosal (Galicië, Spanje).
• Gemaakt door de wijnmakerij Terras Gauda.
• Flesformaat van 75 cl.
• Speciale cuvée met meer werk in de kelder (rijping op droesem en/of hout) ten opzichte van de standaard jonge wijn van het huis.
• Gastronomisch profiel, met meer structuur en complexiteit dan de basiswijn van de bodega.

Voordelen

• Geschikt om te combineren met vis, zeevruchten en Galicische of Atlantische keuken.
• Geschikt voor consumptie als tafelwitte wijn van midden-hoog segment.
• Veelvoorkomend in de horeca en gastvrijheid vanwege zijn gastronomische karakter.

Gebruiksinstructie

Serveer koud, op de juiste temperatuur voor droge witte wijnen, begeleidend bij maaltijden of geconsumeerd in een glas.

Waarom dit product kiezen

• Witte wijn uit Rías Baixas met speciale bereiding en meer complexiteit dan de basisreferentie van de bodega.
• Voorstel gericht op gastronomie, bedoeld voor combinaties met zeeproducten en Atlantische keuken.