Belangrijkste kenmerken

• Droge, stille rode wijn met DOCa-certificering. Priorat (Catalonië, Spanje).
• Geproduceerd door het historische wijnhuis Cellers de Scala Dei.
• Formaat fles van 750 ml.
• Meestal een mengsel van rode druivensoorten die typisch zijn voor Priorat, zoals Garnacha en Cariñena.
• Wijn die in houten vaten is gerijpt (oude wijn), met een rijpingsduur die varieert afhankelijk van het oogstjaar.
• Deze wijn wordt binnen het portfolio van het wijnhuis als een topwijn beschouwd.
• Bevat sulfieten.

Voordelen

• Geschikt om te genieten als een hoogwaardige rode tafelwijn.
• Ideaal als begeleiding bij vleesgerechten, stoofschotels en complexe gerechten die kenmerkend zijn voor de gestructureerde Priorat-wijnen.
• Geschikt voor bewaring in een huishoudelijke kelder volgens jaargang.

Gebruiksinstructie

Serveer op de juiste temperatuur voor gerijpte rode wijnen en combineer met vlees, stoofschotels en verfijnde gerechten, volgens de gebruikelijke aanbevelingen voor wijnen uit de DOCa Priorat.

Waarom dit product kiezen

• Het komt van een van de meest historische wijnhuizen in Priorat.
• Premiumwijn uit het assortiment van het wijnhuis.
• Geproduceerd onder de Priorat Qualified Designation of Origin, erkend om de kwaliteit van zijn rode wijnen.