Belangrijkste kenmerken

• Mousserende wijn van traditionele methode afkomstig uit de Penedès (Spanje), gemaakt door de wijnkelder Castellroig – Sabaté i Coca.
• Mousserende wijn van lange rijping in de fles (reserva of superior), met langdurige veroudering op de droesem.
• Droge stijl, meestal in lijn met brut nature of vergelijkbaar, met een gastronomisch karakter en gericht op het hoge segment.
• Formaat fles van 750 ml.

Voordelen

• Het levert een kwaliteits mousserende wijn voor vieringen en speciale momenten.
• Zijn droge en gastronomische profiel maakt het geschikt om te combineren met de mediterrane keuken, vis, zeevruchten, rijstgerechten en haute cuisine.

Gebruiksinstructie

Goed gekoeld serveren, in een geschikt glas voor mousserende wijnen, te drinken als kwaliteits mousserende wijn alleen of bij het eten.

Waarom dit product kiezen

• Mousserende wijn van hoge kwaliteit met langdurige rijping op de droesem en beperkte productie.
• Gemaakt in de Penedès door een producent die is aangesloten bij Corpinnat, gespecialiseerd in traditionele mousserende wijnen.