Belangrijkste kenmerken
- Likeur van de categorie ratafia afkomstig uit Catalonië, Spanje.
- Merk: Pujol.
- Fles van 70 cl.
- Zoete likeur gemaakt door maceratie van groene noten en kruiden/aromaten in alcohol.
- Traditioneel Catalaans product dat gewoonlijk wordt geconsumeerd als digestief, alleen, koud of met ijs, en om desserts te begeleiden.
- Af en toe gebruikt in de cocktail- en banketbakkerij om crèmes en taarten te aromatiseren.
- Het wordt aanbevolen op te slaan bij een constante temperatuur van 10-17 ºC, met een luchtvochtigheid van 60-80 % en uit de buurt van licht.
Gebruiksinstructie
Consumeren als digestief likeur, alleen, koud of met ijs, en bewaren bij een constante temperatuur van 10-17 ºC, met een luchtvochtigheid van 60-80 % en bij voorkeur uit de buurt van licht.