Belangrijkste kenmerken

• Mousserende wijn van het type Brut Nature Reserva gemaakt van Chardonnay-druiven.
• Zeer droge stijl, met een zeer laag restsuikergehalte, typerend voor de Brut Nature-categorie.
• Rijping in fles hoger dan die van een basis mousserende wijn, aangegeven door de vermelding Reserva (exacte duur niet verifieerbaar alleen op basis van de titel).
• Waarschijnlijk wit van kleur door het gebruik van Chardonnay-druiven, hoewel dit niet volledig zeker is alleen op basis van de titel.

Voordelen

• Geschikt voor wie zeer droge mousserende wijnen prefereert, met een frisse sensatie en weinig zoetheid.
• De rijping van het type Reserva levert meestal meer aromatische en smaakcomplexiteit op dan jonge mousserende wijnen.

Gebruiksinstructie

Serveer goed gekoeld als mousserende aperitiefwijn of om lichte gerechten, vis, zeevruchten en feestelijke gelegenheden te begeleiden, volgens het gebruikelijke Brut Nature Reserva van Chardonnay.