Belangrijkste kenmerken
- Mousserende witte Cava Gran Reserva, gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede gisting op fles.
- Extra Brut, met een zeer laag suikergehalte en een zeer droog profiel.
- Afkomstig van de Parxet-wijngaard in het Alella-gebied, binnen de DO Cava (Catalonië, Spanje).
- Langdurige rijping op de droesem voegt complexiteit en finesse toe.
Voordelen
- Ideaal als kwaliteitsmousserende wijn voor feestjes en hapjes.
- Geschikt om te combineren met lichte gerechten, vis en schaal- en schelpdieren.
Gebruiksaanwijzing: Serveer goed gekoeld, zoals mousserende wijn, puur of als begeleiding bij lichte maaltijden, vis en schaal- en schelpdieren.
Waarom dit product kiezen
- Het combineert de Gran Reserva-categorie met de Extra Brut-stijl en biedt zo een droge, elegante en gastronomische cava.
- Geproduceerd door een vooraanstaand wijnhuis in het Alella-gebied binnen de Cava DO.