Belangrijkste kenmerken
- Bitter-zoete Italiaanse kruidlikeur, afkomstig uit Bologna (Italië).
- Formaat: glazen fles van 70 cl.
- Categorie: amaro (kruidlikeur) met een bitter-zoet smaakprofiel, kruidige, citrus- en specerijtonen.
- Geschatte alcoholpercentage: 23% vol.
- Kleur amber.
- Gemaakt van een mengsel van kruidenextracten, specerijen en andere botanische ingrediënten door maceratie en destillatie.
Voordelen
- Ideaal als klassieke digestief na de maaltijd.
- Het levert een complex aromatisch profiel dat cocktails en combinaties verrijkt.
Gebruiksinstructie
Alleen consumeren als digestief, meestal koud of met ijs, of gebruiken in de cocktailkunst in combinaties van het type spritz, met soda of als vervanger van andere amari in klassieke recepten.
Waarom dit product kiezen
- Traditioneel Italiaans digestief met een lange geschiedenis in de cultuur van Bologna.
- Veelzijdig zowel voor consumptie alleen als voor de bereiding van cocktails.
