Belangrijkste kenmerken
- Brut mousserende wijn van lange rijping gemaakt door Llopart volgens traditionele methode, met tweede gisting in de fles en fijne bubbels.
- Komt van hooggelegen wijngaarden in Subirats (Penedès, Barcelona), geïntegreerd in het collectieve merk Corpinnat.
- Droge stijl, bedoeld om het karakter van het landschap en de wijngaard van Penedès weer te geven.
- Formaat: fles van 75 cl.
- Regio: Corpinnat (Penedès, Catalonië, Spanje). Land: Spanje.
Voordelen
- Biedt een droge en gastronomische mousserende wijn, geschikt zowel voor het aperitief als om een breed scala aan gerechten te begeleiden.
- Zijn lange rijping op de droesem biedt complexiteit en verfijning in de mond.
Gebruiksinstructie
Serveer koud als mousserende wijn als aperitief of om maaltijden te begeleiden, vooral de mediterrane keuken, rijstgerechten, vis, zeevruchten en wit vlees, evenals bij feestelijke gelegenheden en toasts.
Waarom dit product kiezen
- Gemaakt door een historische wijnkelder uit Subirats, geïntegreerd in Corpinnat, met focus op de hooggelegen wijngaard en de uitdrukking van het landschap van de Penedès.