Belangrijkste kenmerken

• Merk: Lea & Perrins (Heinz).
• Hoeveelheid: 150 ml.
• Verpakkingsformaat: glazen fles.
• Veelzijdig kruid om umami-smaak toe te voegen aan vlees, vis, marinades, sauzen, soepen, stoofschotels en cocktails zoals Bloody Mary.

Samenstelling

• Azijn, melasse, maïssiroop, water, zout, ansjovis, ui, knoflook, tamarinde en specerijen, gefermenteerd gedurende meerdere maanden.

Voordelen

• Geeft umami-smaak, zout en licht zuur.
• Voeg diepte en aroma toe aan gerechten zoals steak tartaar, hamburgers, soepen en marinades.

Gebruiksinstructie

• In marinades voor vlees, vis of groenten.
• In sauzen voor pasta, stoofschotels, soepen en bouillons.
• Als kruiding voor gegrild vlees, eieren of salades.
• In cocktails, beginnend met kleine hoeveelheden vanwege de intense smaak.

Waarom dit product kiezen

• Originele Worcestershire-saus, traditioneel 18 maanden gerijpt, erkend om zijn veelzijdigheid en authentieke umami-smaak.