Belangrijkste kenmerken
- Australische droge rode wijn gemaakt als coupage van Shiraz- en Cabernet Sauvignon-druiven.
- Komt uit regio's in het zuiden van Australië, met een mengeling van verschillende zones afhankelijk van de jaargang.
- Fruitige stijl, met tonen van rode en zwarte vruchten en hout- en specerijaccenten, variabel afhankelijk van de oogst en de rijping.
- Doorgaans gebotteld in een formaat van 750 ml, met andere presentaties zoals 375 ml en 1,5 L afhankelijk van de markt.
- Meestal met een vatrijping, met verouderingsdetails die variëren afhankelijk van het jaartal.
Samenstelling
- Wijn gemaakt van Shiraz- en Cabernet Sauvignon-druiven.
- Bevat sulfieten.
- Geschatte alcoholgraad tussen 13 % en 14,5 % vol, variabel afhankelijk van jaargang en markt.
Voordelen
- Toegankelijk en fruitig profiel, geschikt voor relatief jonge consumptie.
- Veelzijdig om te combineren met rood vlees, geroosterd, pasta's met intense sauzen, gerijpte kazen en gekruide gerechten.
- Geschikt zowel voor dagelijks of informeel gebruik als voor service in de horeca.
Gebruiksinstructie
Serveren als tafelrode wijn, bij het eten of alleen gedronken, de serveertemperatuur aanpassend aan de voorkeuren van de consument.
Waarom dit product kiezen
- Combineert Shiraz- en Cabernet Sauvignon-druiven in een evenwichtige stijl tussen fruit en houtrijping.
- Biedt een herkenbare en consistente Australische rode wijnoptie, met subtiele variaties per jaargang.
