Belangrijkste kenmerken
- Australische droge witte wijn, voornamelijk gemaakt van Chardonnay-druiven.
- Komt uit Australië, met druiven uit de regio Koonunga Hill en/of geselecteerde gebieden volgens het oogstjaar.
- Gebruikelijk profiel met noten van wit fruit en pitfruit (appel, peer, perzik), citrus en eikenhouten accenten (vanille, geroosterd) afhankelijk van het jaar en de vatrijping.
- Geschatte alcoholsterkte tussen 12 en 14 % vol, variabel per jaargang (etiket raadplegen).
- Presentatie in een fles van 750 ml.
Samenstelling
- Wijn voornamelijk gemaakt van Chardonnay-druiven.
- Bevat sulfieten (controleren op het etiket van elke fles).
Voordelen
- Veelzijdig als tafelwijn en om te combineren met een brede variëteit aan gerechten.
- Frisse en fruitige stijl met aanwezigheid van eikenhouten tonen per jaargang.
Gebruiksinstructie
Serveer koel, ongeveer tussen 8 en 12 °C, ideaal om te combineren met vis, zeevruchten, gevogelte, salades en lichte gerechten.
Waarom dit product kiezen
- Het behoort tot een erkende reeks Australische wijnen van de wijngaard Penfolds.
- Het biedt een Chardonnay-profiel dat in balans is tussen fruit en hout, met interessante variaties per jaargang.
