Belangrijkste kenmerken

• Britse stijl gin met Japanse inspiratie.
• Transparante kleur.
• Citrus aroma's met noten van koriander, kersenbloesem en jeneverbessen.
• Smaak vergelijkbaar met de neus, met Japanse citrus en een aanhoudende afdronk.
• Geschatte alcoholpercentage van 41 % vol.
• Hoofdzakelijk gebruik in gin-tonic en als basis voor klassieke en eigen cocktails.

Samenstelling

• Ginbasis gemaakt met neutrale graanalcohol en typische gin‑botanicals (inclusief jeneverbes).
• Japanse citrusvruchten zoals yuzu.
• Sake (Japanse rijstwijn) om zoetheid en complexiteit toe te voegen.

Gebruiksinstructie

Bij voorkeur consumeren in combinaties zoals gin-tonic of in cocktails waar citrus- en bloemige tonen benadrukt moeten worden.