Belangrijkste kenmerken

• 100% Garnacha-druif afkomstig voornamelijk van oude stammen in hoge wijngaarden van Rioja Alavesa (rond 790 m) op klei-kalkrijke bodems en een Atlantisch klimaat met mediterrane invloed.
• Lichtroze kleur in een lichte rosé-stijl, fris en fruitig profiel met aroma's van witte vrucht, peer, kers en appel.
• Lichte en aangename smaak, sappig fruit zonder zoetigheid, goede zuurgraad, subtiel en persistent.
• Bereiding door ontstelen en licht kneuzen, alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks, zonder malolactische fermentatie of rijping in eikenhouten vaten.
• Geschatte alcoholpercentage 13–14% vol (kan variëren per jaargang).
• Bevat sulfieten.

Samenstelling

• Wijn gemaakt van 100% Garnacha-druiven uit Rioja.

Voordelen

• Frisse, lichte en evenwichtige wijn met goede zuurgraad, ideaal om jong te genieten zonder houtlagering.

Gebruiksinstructie

• Serveren tussen 8 en 10 ºC.
• Jong consumeren.

Waarom dit product kiezen

• Beperkte editie van garnacha van hoge wijngaarden in Rioja Alavesa met een fris en fruitig rosé-profiel.
• Erkend met 92 punten van Suckling en 90 punten van Decanter.