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100% Garnacha-druif afkomstig voornamelijk van oude stammen in hoge wijngaarden van Rioja Alavesa (rond 790 m) op klei-kalkrijke bodems en een Atlantisch klimaat met mediterrane invloed.
Lichtroze kleur in een lichte rosé-stijl, fris en fruitig profiel met aroma's van witte vrucht, peer, kers en appel.
Lichte en aangename smaak, sappig fruit zonder zoetigheid, goede zuurgraad, subtiel en persistent.
Bereiding door ontstelen en licht kneuzen, alcoholische fermentatie in roestvrijstalen tanks, zonder malolactische fermentatie of rijping in eikenhouten vaten.
Geschatte alcoholpercentage 13–14% vol (kan variëren per jaargang).
Bevat sulfieten.
Samenstelling
Wijn gemaakt van 100% Garnacha-druiven uit Rioja.
Voordelen
Frisse, lichte en evenwichtige wijn met goede zuurgraad, ideaal om jong te genieten zonder houtlagering.
Gebruiksinstructie
Serveren tussen 8 en 10 ºC.
Jong consumeren.
Waarom dit product kiezen
Beperkte editie van garnacha van hoge wijngaarden in Rioja Alavesa met een fris en fruitig rosé-profiel.
Erkend met 92 punten van Suckling en 90 punten van Decanter.
