Belangrijkste kenmerken

• Corpinnat brut mousserende wijn, langdurig gerijpt, gemaakt volgens de traditionele methode met een tweede gisting op fles.
• Lichtgele kleur met strokleurige accenten.
• Alcoholpercentage 12% vol.
• Opvoeden gedurende 60 maanden in rijm.
• Aroma's van rijp wit fruit (appel, perzik), citrusnoten van citroenschil, anijs en venkel, hints van tarwe, boter en brioche; met beluchting komen nuances van appeltaart, marsepein en geroosterde eidooier naar voren.
• In de mond is hij vol, levendig en verfrissend, met fijne en romige bubbels en tonen van rijpe fruitcompote en gebak.
• Van Sant Sadurní d'Anoia, Penedès, Catalonië (Spanje).

Samenstelling

• Hoofdzakelijk gemaakt met Macabeo-, Xarel·lo- en Chardonnay-druiven.

Gebruiksinstructie

• Een drankje dat goed past bij de maaltijd, van aperitief tot digestief.
• Serveren tussen 6 en 8 °C.

Waarom dit product kiezen

• Een veelzijdige mousserende wijn die bij elke maaltijd genoten kan worden.
• Hij werd geroemd om zijn persoonlijkheid en de verfijning die hij jaar na jaar wist te behouden.
• Het gebruik van 100% biologisch afbreekbaar cellofaan en composteerbare materialen, goedgekeurd door het Catalaanse afvalagentschap, weerspiegelt een streven naar duurzaamheid.