Belangrijkste kenmerken
- Droge generoso wijn van het type Palo Cortado van de oorsprongsbenaming Jerez-Xérès-Sherry (Andalusië, Spanje).
- Gemaakt door Bodegas Lustau in een glazen fles van 750 ml.
- 100% Palomino Fino-druif, met 19% vol. alcohol.
- 12 jaar gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten via een systeem van criaderas en soleras (traditionele solera).
- Stralende amberkleur, met noten (hazelnoten, walnoten), specerijen, hout, karamel en nuances van vanille, koffie en pure chocolade.
- Droge mond, zeer geconcentreerd, met een lange en elegante afdronk.
- Parker-score: 96 punten.
Samenstelling
- Wijn van Palomino Fino-druif die sulfieten bevat.
Gebruiksinstructie
Bewaar uit direct licht op een koele, droge plaats; ideaal voor consumptie als aperitief- of dessertwijn en om te combineren met gerijpte kazen, noten, wit vlees en lichte stoofschotels.
Waarom dit product kiezen
- Internationale erkenning: Decanter World Wine Awards 2023 (Zilver) en Mundus Vini 2022 (Goud).
- Hoge kritische waardering met 96 punten van Parker.
- Lange rijping van 12 jaar in een traditioneel solera-systeem dat complexiteit en elegantie toevoegt.
