Belangrijkste kenmerken

• Mousserende wijn type Brut Nature, zeer droog en zonder toegevoegde suiker of met een zeer lage restsuiker.
• Reserve rijping, met een verouderingsperiode op de droesem die langer is dan bij een standaard mousserende wijn.
• Verwacht droog profiel, met fijne bubbels en meer complexiteit dan een jonge mousserende wijn dankzij de rijping.

Voordelen

• Geschikt voor wie zeer droge mousserende wijnen en een complexer karakter verkiezen.

Gebruiksinstructie

Consumeren als mousserende tafelwijn en bij feestelijkheden, hapjes of toosten, geserveerd goed gekoeld.