Belangrijkste kenmerken
- Merk: Codorníu
- Type: mousserende cava Brut Nature ecologisch van D.O. Cava
- Regio van productie: Penedés (Alto Penedés en Penedés Central), Sant Sadurní d’Anoia, Spanje
- Alcoholgehalte: 11,5% vol.
- Formaat: fles van 0,75 L (75 cl)
- Ideaal voor consumptie bij hapjes, maaltijden en vieringen
- Gemaakt door middel van tweede fermentatie in fles (traditionele methode)
Samenstelling
- Macabeo-, Xarel·lo- en Parellada-druiven afkomstig van ecologische wijngaarden gecertificeerd volgens Europese regelgeving en de NOP van de VS.
Voordelen
- Ecologisch product met ECO-certificering en wijngaarden met duurzame teelt
- Mousserende wijn met fijne bubbels en een smaak die wordt bepaald door inheemse variëteiten
- Het brengt historische authenticiteit door hulde te brengen aan de eerste cava die in 1872 werd gemaakt
Gebruiksinstructie
Koud serveren in een glas mousserende wijn, geschikt om te combineren met hapjes en feestelijke gelegenheden.
Waarom dit product kiezen
- Gemaakt door de oudste wijnkelder van Spanje, met wijngaarden gedocumenteerd sinds 1551
- Pionier in de geschiedenis van cava en een eerbetoon aan de oorsprong van deze mousserende wijn in 1872
- Combineert traditie, klassieke methode en gecertificeerde ecologische productie