Belangrijkste kenmerken

• Droge stille witte wijn met een frisse en directe smaak, geproduceerd in de DO Penedès (Catalonië, Spanje).
• Bleekgele kleur met groenachtige reflecties.
• Droge stijl, met uitgesproken zuurgraad en goede spanning.
• Focus op het uitdrukken van de xarel·lo-variëteit en het mediterrane landschap van herkomst.
• Geschatte alcoholgehalte tussen 11,5 % en 12,5 % vol.
• Gebruikelijk formaat in een fles van 75 cl.

Samenstelling

• Voornamelijk gemaakt van xarel·lo-druif (monovarietaire wijn of met duidelijk overweldigende aanwezigheid van deze variëteit).

Voordelen

• Biedt een fris en droog profiel dat geschikt is voor dagelijks gebruik als tafelwijn.
• Zijn zuurgraad en spanning maken het veelzijdig om lichte mediterrane gerechten te begeleiden.

Gebruiksinstructie

Serveer als tafelwijn, bij voorkeur koel, bij het eten.

Waarom dit product kiezen

• Wijn uit een regio die zich richt op de expressie van de xarel·lo-variëteit en zijn mediterrane oorsprong.
• Gemaakt door een project gespecialiseerd in stille wijnen binnen de DO Penedès.