Belangrijkste kenmerken
- Rustige en droge rode wijn gemaakt in de Leridaanse Pyreneeën, binnen de benaming Costers del Segre (Lleida, Catalonië, Spanje).
- Komt van een hoogwaardige wijnkelder gespecialiseerd in bergwijnen die op hoogte worden gemaakt.
- Enologisch profiel gericht op frisheid, fijnheid en elegantie.
Voordelen
- Het geeft een frisse en elegante uitstraling, ideaal om te genieten als een hoogwaardige tafelwijn.
- Zijn gastronomische stijl maakt het geschikt om te combineren met vleesgerechten, stoofschotels en culinaire creaties van de chef.
- Het biedt een middel- tot lange bewaarpotentieel afhankelijk van het jaartal, waardoor het zich in de fles kan ontwikkelen.
Gebruiksinstructie
Serveer op de juiste temperatuur voor rustige rode wijnen en combineer met vleesgerechten, stoofschotels of chef‑creaties, rekening houdend met het bewaarpotentieel per jaartal.
Waarom dit product kiezen
- Bergwijn uit een hooggelegen gebied dat de frisheid en fijnheid in het sensorische profiel prioriteert.
- Hoogwaardige productie gericht op gastronomisch genot en op een middellange tot lange bewaartijd.