Belangrijkste kenmerken
- Mousserende witte wijn van zeer droge stijl (Brut Nature), geproduceerd in Spanje volgens de traditionele methode met tweede fermentatie in de fles en rijping op droesem.
- Mousserende wijn met fijne bubbels en droog profiel, geassocieerd met tonen van wit fruit, citrus en bakkerijnuances die kenmerkend zijn voor jonge of halfgerijpte cavas.
Voordelen
- Ideaal voor wie een zeer droge mousserende wijn prefereert, met een zeer laag restsuikergehalte binnen de wettelijke grenzen van de categorie Brut Nature.
- Het brengt frisheid en lichtheid aan de tafel, en begeleidt delicate gerechten zonder ze te overheersen.
Gebruiksinstructie
Serveer goed gekoeld, bij voorkeur tussen 6 en 8 ºC, door de fles geleidelijk te koelen in een ijsbak met water en ijs vóór het serveren.
Waarom dit product kiezen
- Gemaakt volgens de traditionele cava-methode, met een tweede gisting in de fles en rijping op droesem die complexiteit geeft.
- Geschikt voor hapjes, vis, zeevruchten, lichte gerechten en toosten tijdens vieringen waar men op zoek is naar een droge en verfrissende mousserende wijn.
