Belangrijkste kenmerken
- 100% Tempranillo rode wijn uit de DOCa. Rioja Alta (Spanje), geproduceerd door de wijnmakerij Azpilicueta (Campo Viejo).
- Fles van 75 cl in standaard glazen uitvoering, 14% alcoholgehalte.
- Intense rode kleur met violette reflecties.
- In de neus zijn aroma's van zwart fruit zoals bosbessen en bramen te herkennen, evenals zoethout, kruidige en geroosterde tonen door de rijping op eikenhouten vaten.
- De wijn is fris en levendig in de mond, met een zachte aanzet en een lange afdronk.
- Het komt van wijngaarden in San Asencio en Huércanos (Rioja Alta).
- Geschikt om als rode wijn te serveren bij voorgerechten, tapas en in het algemeen.
Samenstelling
Gemaakt van 100% Tempranillo-druiven, met alcoholische en malolactische gisting in nieuwe, licht geroosterde Amerikaanse eikenhouten vaten, gevolgd door 5 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten voor eenmalig gebruik; bevat sulfieten.
Voordelen
- Een levendige wijn, vol nuances, openhartig en expressief, met een uitgesproken fruitigheid en een goede balans tussen frisheid en rijping.
Gebruiksinstructie
Serveer op de juiste temperatuur voor jonge rode wijnen, bewaar ze uit de buurt van licht en consumeer ze na opening om optimaal van de frisheid te genieten.
Waarom dit product kiezen
- Het is een eerbetoon aan Félix Azpilicueta, een pionier in de wijnbouw, met een beperkte productie afkomstig van 16 specifieke wijngaarden.
- Gerijpt in vaten die slechts één keer gebruikt worden, wat zorgt voor unieke nuances en een hoge waardering van de gebruikers.
