Belangrijkste kenmerken
- Droge rode wijn van de D.O.Q. Priorat (Catalonië, Spanje).
- Gemaakt door Álvaro Palacios als inleidende wijn van de bodega in Priorat.
- Formaat: fles van 750 ml.
- Mix van typische rode variëteiten uit Priorat, voornamelijk Garnacha en Cariñena.
- Fruitig en mineraal profiel, met enige structuur en rijpingsnotities in hout.
- Rijping in vat, met duur en type variabel afhankelijk van het jaartal.
Samenstelling
- Rode wijn gemaakt van druiven van toegestane variëteiten in Priorat, voornamelijk Garnacha en Cariñena.
- Bevat sulfieten.
Voordelen
- Het maakt het mogelijk om te genieten van een toegankelijke en frisse uitdrukking van Priorat, vervaardigd door een referentieproducent.
- Het biedt een evenwicht tussen fruit, mineraliteit en houttonen, geschikt voor regelmatig gebruik van kwaliteitswijn.
Gebruiksinstructie
Consumeren als kwaliteitsrode tafelwijn, ideaal om vlees, stoofschotels, vleeswaren en mediterrane gerechten te begeleiden; serveren in een geschikt glas op de aanbevolen serveertemperatuur voor rode wijnen.
Waarom dit product kiezen
- Het is de instapwijn van de wijnkelder van Álvaro Palacios in Priorat, ontworpen als een toegankelijke versie van de regio.
- Erkende D.O.Q. Priorat, met een fruitige en minerale stijl en houtlagering die het karakter van de regio weerspiegelt.