Belangrijkste kenmerken
- Witte mousserende/frizzante zoete wijn uit de regio Moscato d’Asti DOCG, in Piemonte (Italië).
- Gemaakt met Moscato Bianco-druif (Muscat Blanc à Petits Grains).
- Lage gebruikelijke alcoholgraad, rond 5–6% vol (exacte waarde niet bevestigd).
- Lichte bubbel (frizzante stijl), ideaal om zeer koud te drinken.
- Typisch aromatisch profiel: intense noten van verse druif, witte bloemen en fruit zoals perzik, abrikoos of citrus, met uitgesproken zoetheid in balans gebracht door goede zuurgraad.
Samenstelling
- 100% Moscato Bianco-druif (volgens de gebruikelijke regelgeving van Moscato d’Asti DOCG; het specifieke etiket kan dit nuanceren).
- Bevat sulfieten (gebruikelijk aanwezig in dit type wijn, te bevestigen op het etiket).
Voordelen
- Zoete en aromatische stijl die fruitdesserts, lichte patisserie en desserts met room versterkt.
- Zijn lage alcoholgehalte en zachte bubbels maken het geschikt voor lichte toasts en ontspannen consumptie.
- Past goed bij zachte blauwe kazen en verse kazen, en biedt een zoet‑aromatisch contrast.
Gebruiksinstructie
Serveer zeer koud, bij voorkeur tussen 6 en 8 ºC, als dessertwijn, aperitief of om te combineren met zachte kazen.
Waarom dit product kiezen
- Vertegenwoordigt de klassieke stijl van Moscato d’Asti DOCG, bekend om zijn zoete, aromatische en verfrissende karakter.
- Veelzijdig aan tafel, werkt zowel als dessertwijn als bij hapjes en informele vieringen.
