Scala Dei Massipa Priorat rode wijn fles van 750 ml

Belangrijkste kenmerken

• Droge rode wijn, gerijpt in houten vaten, geproduceerd in de DOQ Priorat (Tarragona, Spanje).
• Afkomstig van de wijnmakerij Cellers de Scala Dei en van een specifieke wijngaard of landgoed.
• Mediterrane stijl, gestructureerd en geconcentreerd, geassocieerd met llicorella (leisteen) bodems die typisch zijn voor Priorat.
• Standaardverpakking in een fles van 750 ml.
• Het alcoholpercentage ligt naar schatting tussen de 14 en 15% vol, afhankelijk van het oogstjaar.

Samenstelling

• Deze wijn wordt hoofdzakelijk gemaakt van Garnacha- en Cariñena/Samsó-druiven, en kan, afhankelijk van het oogstjaar, kleine hoeveelheden andere toegestane rode druivensoorten bevatten.

Voordelen

• Het combineert bijzonder goed met rood en gebraden vlees, stoofschotels en ovenschotels, wildgerechten en oude kazen.
• Kwaliteitswijn uit een streek die internationaal bekendstaat om zijn karaktervolle en eigenzinnige rode wijnen.

Gebruiksinstructie

Serveer op een temperatuur van ongeveer 16-18 ºC om de aroma's en het mondgevoel optimaal tot hun recht te laten komen.

Waarom dit product kiezen

• Het komt van een historisch wijnhuis in Priorat en van een specifieke wijngaard, wat de identiteit en typiciteit garandeert.
• De rijping in hout en de oorsprong in leisteenbodems zorgen voor een complex en geconcentreerd profiel, representatief voor de DOQ Priorat.