Belangrijkste kenmerken

• Schotse single malt whisky uit Speyside, 21 jaar gerijpt.
• Gerijpt in een combinatie van Europese eiken vaten ex-sherry, Amerikaanse eiken vaten ex-sherry en Amerikaanse eiken vaten ex-bourbon.
• Typisch alcoholgehalte rond de 43% vol. (kan licht variëren afhankelijk van de markt of editie).
• Doorgaans gepresenteerd in een glazen fles van 70 cl, met historische voorraden ook in 75 cl afhankelijk van de markt.
• Geplaatst als een high-end of premium product binnen de Schotse single malt whisky's.

Samenstelling

• 100 % maltwhisky gemaakt van gemoute gerst, water en gist gebruikt bij de fermentatie.
• Mogelijk gebruik van karamel E150a voor kleurcorrectie, een gebruikelijke praktijk in sommige Scotch whisky's.

Voordelen

• Geschikt voor gespecialiseerde proeverijen en momenten van rustig genot dankzij de lange rijping.
• Interessant voor verzamelaars en liefhebbers van hoogwaardige Schotse whisky.

Gebruiksinstructie

• Zuiver (neat) drinken in een geschikt whiskyglas.
• Er kan een kleine hoeveelheid water worden toegevoegd om het aromatische spectrum te openen, naar persoonlijke voorkeur.

Waarom dit product kiezen

• Combineert een langdurige rijping van 21 jaar met een selectie van sherry- en bourbonvaten die complexiteit toevoegen.
• Maak deel uit van een historische reeks van rijping in drie soorten vaten binnen het portfolio van de distilleerderij.