Caratteristiche principali
- Vermouth rosso spagnolo prodotto da Bodegas Lustau a Jerez mediante il sistema tradizionale di solera e criaderas.
- Bottiglia di vetro da 75 cl con circa il 15% vol. di alcol.
- Combina un amontillado secco con Pedro Ximénez dolce per un profilo vellutato, saporito ed equilibrato.
- Aromi di frutta matura, agrumi, note erbacee e legno affumicato, con finale nocciolato e leggermente amaro.
- Ideale come aperitivo e accompagnamento di tapas, servito con ghiaccio e buccia d'arancia.
Composizione
- Elaborato a partire da vini di Palomino e Pedro Ximénez, con amontillado secco e intenso e Pedro Ximénez dolce e vellutato.
- Contiene solfiti.
Benefici
- Equilibrio tra dolcezza, amarezza e note nocciolate, perfetto per abbinare con tapas e riscoprire le tradizioni jereziane.
Modo d'uso
Servire in bicchiere largo con ghiaccio e scorza d'arancia, a una temperatura consigliata di 7–9 ºC.
Perché scegliere questo prodotto
- Riconosciuto come vermouth di alta qualità, con 92 punti da Wine Enthusiast e Medaglia d'Oro ISW 2019, frutto di un blend tradizionale jerezano.
