Verd Albera Marti Fabra

Le uve provengono da vigneti propri della cantina coltivati seguendo principi ecologici. I grappoli, una volta nella cantina, passano attraverso un processo di macerazione.

Il mosto è decantato successivamente con l'obiettivo di eliminare le possibili impurità.

Effettua quindi una fermentazione in serbatoi di cemento insieme alle sue fecce per conservare le sue caratteristiche. In questi stessi serbatoi riposa per un breve periodo prima di essere imbottigliato.

Degustazione

• Vista: Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
• Naso: Aroma potente di frutta tropicale che si combina piacevolmente con note speziate e di fini erbe.
• È ampio fresco e di grande espressione con una lunga persistenza.

Caratteristiche

• Cantina: Celler Martí Fabra
• D.O.: Empordà D.O.
• Formato: 75cl
• Gradazione: 13 5º
• Varietà: Chardonnay-Garnacha Blanca-Garnacha Tinta-Moscatel
• Tipo di vino: Vino tranquillo giovane
• Paese: Spagna
• Regione: Catalogna
• Paese/Città: Sant Climent Sescebes (Girona)