Caratteristiche principali
- Vino bianco secco della D.O. Rías Baixas, sottozona O Rosal (Galizia, Spagna).
- Elaborato dalla cantina Terras Gauda.
- Formato bottiglia da 75 cl.
- Cuvée speciale con maggiore lavoro in cantina (invecchiamento su lieviti e/o legno) rispetto al vino giovane standard della casa.
- Profilo gastronomico, con maggiore struttura e complessità rispetto al vino base della cantina.
Benefici
- Adatto per abbinare con pesci, frutti di mare e cucina galiziana o atlantica.
- Appropriato per il consumo come vino bianco da tavola di fascia medio-alta.
- Frequentemente usato nella ristorazione e nell'ospitalità per il suo carattere gastronomico.
Modo d'uso
Servire freddo, a temperatura adeguata per vini bianchi secchi, accompagnando i pasti o consumato in bicchiere.
Perché scegliere questo prodotto
- Vino bianco delle Rías Baixas con elaborazione speciale e maggiore complessità rispetto al riferimento base della cantina.
- Proposta orientata alla gastronomia, pensata per abbinamenti con prodotti del mare e cucina atlantica.