Caratteristiche principali
- Vino spumante / Cava Brut Reserva bianco prodotto da Bodegas Sumarroca a Penedès (Catalogna, Spagna).
- Formato bottiglia da 75 cl.
- Denominazione Cava, stile Brut (secco, con dosaggio moderato di zucchero).
- Tipo Reserva, con affinamento in bottiglia su lieviti superiore al minimo richiesto per un cava.
- Metodo tradizionale con seconda fermentazione in bottiglia.
- Gradazione alcolica tipica intorno a 11–12 % vol (consultare l'etichetta per il valore esatto).
Composizione
- Vino spumante a base d'uva, elaborato con una miscela di varietà tradizionali del cava (ad esempio, Macabeo, Xarel·lo, Parellada e/o simili; la combinazione esatta può variare per annata e deve essere confermata nella scheda tecnica o sull'etichetta).
Benefici
- Spumante secco dallo stile classico, versatile per un consumo ampio e gastronomico.
- Adatto per accompagnare un'ampia varietà di piatti leggeri.
Modo d'uso
Servire ben freddo, ideale come aperitivo o accompagnando frutti di mare, pesci, risi, carni bianche e cucina leggera, così come in brindisi e celebrazioni.
Perché scegliere questo prodotto
- Cava Brut Riserva con invecchiamento prolungato sui lieviti, elaborato con metodo tradizionale da una cantina del Penedès specializzata in spumanti.
- Disponibile in bottiglia standard da 75 cl, con possibili altri formati abituali in cavi di questa categoria che devono essere verificati nel canale di vendita o sul sito ufficiale.
