Caratteristiche principali

• Liquore / ratafia dolce di erbe e noci verdi, tipico della tradizione catalana.
• Elaborato mediante macerazione di noci verdi e diverse erbe aromatiche in alcol, con successiva aggiunta di zucchero.
• Sapore dolce con note erbacee e di noce verde.
• Colore scuro, di tono ambrato a marrone.
• Gradazione alcolica approssimativa tra il 26 % e il 30 % vol (può variare leggermente a seconda del lotto o del paese).
• Marca: Campeny Melody.
• Quantità: 70 cl in bottiglia.
• Uso principale: consumo come bevanda alcolica tipo liquore / ratafia.

Composizione

• Alcol etilico di origine agricola.
• Macerazione o infusione di noci verdi.
• Miscela di erbe e spezie aromatiche (ad esempio, cannella, chiodi di garofano; la composizione esatta può variare).
• Zucchero.
• Acqua.

Modo d'uso

• Consumare come digestivo dopo i pasti, servito in bicchiere piccolo, da solo o con ghiaccio.
• Adatto per l'uso in cocktail e pasticceria, specialmente in dessert e salse dolci.