Caratteristiche principali
- Vino dolce oloroso della Denominazione di Origine Jerez-Xérès-Sherry invecchiato più di 30 anni in sistema di criaderas e solere in botti di rovere americano.
- Marca: González Byass.
- Quantità: 75 cl (750 ml).
- Formato del contenitore: bottiglia da 75 cl.
- Colore mogano scuro con aromi intensi di frutta secca, datteri, uva passa, spezie e legno maturo; al palato dolce, morbido, elegante e complesso con finale vellutato.
- Gradazione alcolica: 20,5% vol.
- Ideale come vino generoso per accompagnare pudding di frutta, formaggi stagionati o soffici e biscotti; servire a temperatura ambiente o leggermente freddo.
Composizione
- Elaborato con uve Palomino fino (circa 75%) e Pedro Ximénez (circa 25%), alcol di vino, solfato di calcio (E-516), acido tartarico (E-334), color caramello (E-150d) e biossido di zolfo (E-220); contiene solfiti.
Benefici
- Vino equilibrato con elegante dolcezza, potente e profondo al naso e complesso al palato, riconosciuto come “Miglior Vino Fortificato” al Japan Wine Challenge.
Modo d'uso
Conservare in luogo asciutto, senza illuminazione diretta né cattivi odori, a temperatura ambiente; servire a temperatura ambiente o leggermente freddo.
Perché scegliere questo prodotto
- Invecchiamento superiore a 30 anni in botti di straordinario aroma dolce e odoroso, seguendo il sistema di Solera e Criaderas, che conferisce grande intensità, eleganza e complessità.
