Caratteristiche principali
- Formato: bottiglia da 70 cl (anche disponibile in alcuni mercati da 50 cl).
- Tipo: aguardiente di orujo bianco, senza invecchiamento in legno.
- Origine: Rías Baixas, Galizia, Spagna.
- Prodotto a partire dal distillato di uve utilizzate nei vini della cantina, principalmente della varietà Albariño.
- Colore: incolore e trasparente.
- Gradazione alcolica: circa 40 % vol, con possibili lievi variazioni a seconda del lotto o del mercato.
Composizione
- Distillato di orujo d'uva (alcol etilico di origine vinicola).
- Acqua.
Benefici
- Distillato tradizionale galiziano ad alta gradazione, ideale per chi cerca un orujo bianco secco e autentico.
Modo d'uso
- Da consumare come digestivo dopo i pasti, servito da solo in bicchiere piccolo o in shot.
- Adatto per cocktail che richiedono aguardiente di orujo.
- Utilizzabile in preparazioni tradizionali galiziane come la queimada o liquori fatti in casa a base di orujo.
Perché scegliere questo prodotto
- Proviene da una cantina delle Rías Baixas che distilla l’orujo delle uve usate nei propri vini, principalmente Albariño.
- Rappresenta lo stile classico dell’acquavite di orujo bianco galiziano, senza zuccheri aggiunti né aromatizzazioni dichiarate.