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Bourbon statunitense premium prodotto a Loretto, Kentucky.
Categoria: Kentucky Straight Bourbon Whisky.
Gradazione alcolica approssimativa: 45 % vol. nella versione standard (può variare in edizioni speciali).
Profilo di sapore morbido e dolce essendo un bourbon “wheated”, con grano rosso invernale come cereale secondario al posto della segale.
Note organolettiche abituali: caramello, vaniglia, rovere, frutta e spezie delicate, con sensazione al palato rotonda e meno piccante rispetto ai bourbon ad alto contenuto di segale.
Invecchiato diversi anni in botti di rovere nuovo carbonizzato, imbottigliato quando raggiunge il profilo di sapore desiderato, senza dichiarazione fissa di età.
Presentazione in bottiglia quadrata con caratteristico sigillo di cera rossa gocciolata a mano sul collo.
Formati abituali di bottiglia: 700 ml (Europa) e 750 ml (EE. UU.), con altre dimensioni disponibili a seconda del mercato (es. 350 ml, 1 L, 1,75 L).
Composizione
Realizzato con mais come cereale principale, frumento rosso invernale come cereale secondario, malto d’orzo e acqua.
Senza aromi aggiunti né coloranti artificiali; il colore proviene dalla maturazione in botte di rovere nuovo carbonizzato, conforme alla normativa del bourbon.
Benefici
Profilo più morbido e dolce rispetto ad altri bourbon con alto contenuto di segale, ideale per chi cerca un whisky meno piccante.
Versatilità per gustarlo liscio, con ghiaccio o in una vasta gamma di cocktail classici a base di bourbon.
Modo d'uso
Consumare liscio (neat) o con ghiaccio per apprezzare il suo profilo di sapore.
Usare come base in cocktail classici come Old Fashioned, Whiskey Sour, Manhattan con bourbon o Mint Julep.
Adatto per abbinare con carni, dessert con caramello o cioccolato e formaggi stagionati.
Perché scegliere questo prodotto
Riconosciuto bourbon “wheated” dal carattere morbido e dolce, apprezzato da appassionati e bartender.
Immagine iconica grazie alla sua bottiglia quadrata e al sigillo di cera rossa gocciolato a mano.
Ampia disponibilità di formati e varianti dello stesso marchio, che permette di esplorare diverse intensità e sfumature di sapore.
