Caratteristiche principali
- Vino bianco secco dell'AOC Alsazia (Francia), prodotto dalla cantina familiare Léon Beyer a Eguisheim.
- Elaborato con uva Riesling 100% (vino varietale) in stile classico e gastronomico.
- Profilo secco, fresco, con acidità marcata e gradazione alcolica approssimativa del 12–13% vol. secondo l'annata.
- Colore giallo pallido, aromi citrici (limone, lime), mela, note minerali e occasionali tocchi floreali.
- Bocca secca, da leggero a medio corpo, acidità viva e finale pulito e minerale.
- Formato bottiglia da 750 ml.
Benefici
- Versatile per abbinare con pesci, frutti di mare, cucina alsaziana, piatti asiatici leggeri e formaggi a pasta molle o di capra.
- Stile secco e fresco che esalta i piatti gastronomici senza mascherare i sapori.
Modo d'uso
Servire fresco, generalmente consigliato intorno a 8–10 °C.
Perché scegliere questo prodotto
- Vino di una rinomata casa familiare dell'Alsazia con lunga tradizione in vini dallo stile classico.
- Riesling secco pensato specificamente per accompagnare il cibo, con carattere minerale e acidità marcata.
