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100% uva Garnacha proveniente prevalentemente da viti vecchie nei vigneti alti di Rioja Alavesa (circa 790 m) su suoli argilloso-calcarei e clima atlantico con influenza mediterranea.
Colore rosa pallido di stile rosé leggero, profilo fresco e fruttato con aromi di frutta bianca, pera, ciliegia e mela.
Sapore leggero e gradevole, frutta succosa non stucchevole, buona acidità, sottile e persistente.
Elaborazione mediante destoccatura e lieve spremitura, fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile, senza fermentazione malolattica né affinamento in botte.
Gradazione alcolica approssimativa 13–14% vol (può variare a seconda dell'annata).
Contiene solfiti.
Composizione
Vino elaborato con 100% uva Garnacha di Rioja.
Benefici
Vino fresco, leggero ed equilibrato con buona acidità, ideale da gustare giovane senza passaggio in legno.
Modo d'uso
Servire tra 8 e 10 ºC.
Consumare giovane.
Perché scegliere questo prodotto
Edizione limitata di garnacha da vigneti elevati nella Rioja Alavesa con profilo rosa fresco e fruttato.
Riconosciuto con 92 punti Suckling e 90 punti Decanter.
