Fernando de Castilla Vermut Nero 750 ml Bottiglia di Vetro

Caratteristiche principali

• Vermouth nero/rosso prodotto a Jerez a partire da vini di Jerez, principalmente Oloroso e Pedro Ximénez.
• Stile dolce, scuro, di taglio classico jerezano, con colore mogano.
• Profilo di sapore dolce con amarezza moderata e note speziate.
• Aromi di erbe aromatiche, spezie, agrumi, uva passa, frutta secca e caramello.
• Disponibile abitualmente in bottiglia di vetro da 750 ml, con presenza anche di formato da 500 ml in alcuni mercati.
• Gradazione alcolica abitualmente situata intorno al 15–17 % vol. secondo la scheda del distributore.

Composizione

• Vini di Jerez (Oloroso e Pedro Ximénez) come base vinicola.
• Zucchero o mosto concentrato per apportare dolcezza.
• Macerazione di erbe e spezie amare e aromatiche.

Benefici

• Offre un vermouth in stile classico jerezano, con complessità aromatica ed equilibrio tra dolcezza e amarezza.
• La sua base di vini di Jerez apporta profondità, note di uva passa e frutta secca caratteristiche.

Modo d'uso

Da consumare da solo, con ghiaccio e scorza di agrume, o utilizzare nella cocktail classica che richiede vermouth rosso (come Negroni o Manhattan), ideale come aperitivo e accompagnamento di tapas.

Perché scegliere questo prodotto

• Elaborato a Jerez a partire da vini di Jerez riconosciuti per il loro carattere e qualità.
• Versatile sia per consumo diretto sia per cocktail classici.