Caratteristiche principali

• Vino generoso fortificato secco e rancido di stile ossidativo prodotto dalla cantina De Muller in Catalogna, Spagna.
• Realizzato con uve Garnacha e Cariñena, provenienti dalla D.O.Ca. Priorat.
• Presentato in bottiglia da 75 cl con un peso approssimativo di 1,5 kg.
• Colore ambra a marrone, con note aromatiche e di sapore di frutta secca, noce, tostature e caramello.
• Invecchiamento mediante prolungata maturazione ossidativa in botte o tini.
• Gradazione alcolica approssimativa tra il 15 % e il 18 % vol, variabile a seconda del lotto.

Benefici

• Valutato molto positivamente dai consumatori, con una valutazione media di 4,86 su 5 basata su 121 recensioni.

Modo d'uso

• Idoneo per consumo diretto come vino da dessert o da meditazione, accompagnando frutta secca, formaggi stagionati e pasticceria tradizionale, così come per uso culinario in salse, riduzioni, stufati e dessert.