Caratteristiche principali
- Elaborato con 100% agave espadín.
- Processo tradizionale: cottura in forno conico sotterraneo con legna di mesquite, macinazione in tahona cilena trainata da cavallo, fermentazione naturale in botti di pino con musica classica e doppia distillazione in alambicchi di rame.
- Aspetto incolore, pulito e cristallino.
- Aromi di erbe verdi e maguey cotto con note leggere di acetoni, carattere fresco e minerale.
- Sapore con erbe e agrumi, toni dolci e finale persistente di agave cotta e fumo di mesquite.
Modo d'uso
Conservare preferibilmente al riparo dalla luce.